Sarıgöl Bağlarında Gece Gündüz Hasat Mesaisi: Üzümcülerin Zorlu Yazı

Sarıgöl’de ağustosun kavurucu sıcaklarıyla birlikte üzüm hasadı tam gaz devam ediyor. Bu hafta başında, ilçenin Kızılçukur ve Bağlıca köylerinde gündüz başlayan toplama, gece de sergiye yatırma işiyle adeta kesintisiz bir tempoya dönüştü. Üzümcüler, sabahın erken saatlerinden gece yarısına kadar bağlarda ve sergi alanlarında çalışıyor.

Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, bu sezonun ekstra zorlu geçtiğini belirtirken, “Güneş altında salkım kesmek kolay değil, ama sofralık üzümü zamana karşı toplamak şart. Geç kalınca ürün hem fiyat hem kalite kaybediyor,” diyor. Geçen perşembe akşamı, Bağlıca’daki bir sergi alanında işçilerle sohbet ettiğimizde, “Bazı günler eve sadece birkaç saatliğine gidiyoruz,” sözleriyle yorgunluğunu paylaştı.

Üzümler, özellikle çekirdeksiz Sultaniye cinsi, sabah serinliğinde toplanıp, akşam üzeri sergiye yatırılıyor. Gece ise hem sergiye yeni salkımlar ekleniyor hem de nem ve sıcaklık kontrolü yapılıyor. Geçtiğimiz salı günü, ilçedeki üzüm halleri saat 23:00’e kadar açık kaldı; üreticiler, gün batımından sonra serinleyen havada kutularını teslim etti.

Sarıgöl’de bu hafta üzüm alım fiyatı kilosu 36-38 TL bandında seyrediyor. Üreticiler, sulama ve ilaçlama maliyetlerinin arttığını, ancak bu yıl arzın yüksek olmasıyla fiyatların dengede kaldığını belirtiyor. İlçede, üzümden elde edilen gelirin büyük kısmı okul açılışına hazırlanan aileler için can suyu niteliğinde.

Manisa’nın bu üzüm sezonundaki yoğun temposu, sadece Sarıgöl’ü değil, çevre mahalleleri de etkiliyor. TIR ve kamyon trafiği özellikle akşam saatlerinde artarken, ilçe meydanındaki kahvehanelerde ise hasat sohbetleri geç saatlere kadar sürüyor.