Alaşehir ovasında yazın tam ortasında, üzüm bağlarında hummalı bir hareketlilik var. Özellikle organik kuru üzüm üreticileri, bu yılki hasatta yeni bir uygulamayla yüklerini biraz daha hafifletiyor. Eskiden sırıklarla, sepetlerle gün boyu sırtlanan işçiler, artık kasaba dilinde ‘Box’ denilen özel taşıma kutularıyla üzümleri topluyor.
Gedikler Mahallesi’nde sabah altıda başlayan mesaiyi yerinde izleyen Gediz Medya, üretici Hasan Güler’e mikrofon uzattı: “Daha önce sırtımızda üzüm sepetiyle tek tek taşırdık. Şimdi bu kutularla traktöre yüklüyoruz, sırt ağrısı azaldı. Hem de üzüm daha az eziliyor,” diyor Güler. Yeni sistem özellikle yaş üzümün kurutulmaya taşınmasında zamandan ve emekten tasarruf sağlıyor.
Manisa Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi Sevda Aydın, uygulamanın organik üreticiye avantajlarını şöyle özetliyor: “Box ile taşıma, ürün kaybını azaltıyor. Toplanan üzüm doğrudan sergi alanına gidiyor. Bu da kaliteyi artırıyor, fiyatı koruyor.” Özellikle bu yaz sıcakları 40 dereceyi bulurken, işçi sağlığı açısından da önemli bir gelişme.
Bu seneki ilk alımlar için üzüm kilogram fiyatı 45-50 TL bandında seyrediyor. Alaşehir’in köylerinde hasat şenliği havası hakim. Öğlen saatlerinde bağ kenarında gölgelenen işçi grupları, ‘Box’ sisteminin faydasını konuşuyor. “Eskisi gibi belimiz bükülmüyor, sergiye daha hızlı yetişiyoruz,” diyor 25 yıllık üzüm işçisi Ayşe Turgut.
Özellikle Alaşehir, Sarıgöl ve Salihli hattında organik kuru üzüm üretimi Ege’nin dış pazardaki yüz akı. Bu sezon, teknolojik küçük dokunuşlarla hem üreticinin hem işçinin yükü biraz daha hafiflemiş görünüyor.
Frequently Asked Questions
Alaşehir’de üzüm hasadında ‘Box’ sistemi nedir?
‘Box’ sistemi, üzümlerin sırık ve sepet yerine özel kutularla traktöre yüklenerek taşındığı yeni bir taşıma yöntemidir.
‘Box’ sistemi üzüm üreticilerine ne gibi avantajlar sağlıyor?
Bu sistem, ürün kaybını azaltıyor, kaliteyi artırıyor ve işçi sağlığını koruyarak sırt ağrısı gibi sorunları azaltıyor.
2024 yazında Alaşehir’de üzüm kilogram fiyatı ne kadar?
2024 yazında üzüm kilogram fiyatı 45-50 TL arasında seyrediyor.
‘Box’ sistemi hangi bölgelerde uygulanıyor?
Uygulama özellikle Alaşehir, Sarıgöl ve Salihli’deki organik kuru üzüm üreticileri tarafından kullanılıyor.
‘Box’ sistemi işçi sağlığını nasıl etkiliyor?
Sistem sayesinde işçilerin sırt ağrısı azalıyor ve sıcak havada daha rahat çalışabiliyorlar.
Yorum Yap