- 2024 sezonunda Akhisar’da hasat ağustos başına çekildi.
- Yağ veriminde %20’ye yakın düşüş yaşanıyor.
- Ziraat Odaları ve üretici birlikleri acil önlem çağrısı yaptı.
Akhisar Ziraat Odası Başkanı Ahmet Akbuğa, yağışların beklenen seviyenin çok altında seyretmesi nedeniyle bu yıl zeytin hasadının 10-15 gün öne çekildiğini açıkladı. Akbuğa, “Normalde ağustos ortasında başlardık. Şimdi Temmuz sonunda toplama telaşı başladı. Toprak suya hasret, ağaçlar stres altında,” dedi. Üreticiler, son yıllarda benzeri görülmemiş kuraklığın zeytin iriliğini ve yağ oranını ciddi şekilde azalttığını aktarıyor.
Gediz havzası boyunca etkisini gösteren sıcak ve kurak hava, özellikle Akhisar’ın batı mahallelerinde yer alan geniş zeytinliklerde ciddi zararlar oluşturdu. 2023 yılında 120 bin ton civarında olan rekoltenin bu sezon %15-20 arası düşeceği tahmin ediliyor. Üretici Ali Rıza Dündar, “Zeytinde iri dane yok, taneler buruşuk. Sıkımda yağ çıkışı düşük. Geçen yıl 1 ton zeytinden ortalama 220 kilo yağ alırken bu sezon 180 kiloya düştük,” diyerek tabloyu özetledi.
Akhisar Zeytin Üreticileri Birliği, fiyatların yükselmesiyle tüketicinin de olumsuz etkilenebileceğini belirtiyor. Başkan Ebru Güngör, “Kalite kaybının yanı sıra erken hasat nedeniyle işçilik ve enerji maliyetleri de arttı. Küçük üretici iyice zorlanıyor,” diyor. Uzmanlar, bölgede damlama sulama yatırımı ve göletlerin artırılması gerektiğinde hemfikir.
Ziraat Mühendisleri Odası Manisa Şubesi’nden Yasin Kurt, “Gediz Nehri’nin debisi düşerken yer altı suları da azalıyor. Tarımda bilinçli su yönetimi kaçınılmaz hale geldi. Bölgesel kuraklık planı şart,” diyerek durumun aciliyetine işaret etti. Akhisar’da gelecek sezonun da risk altında olduğu belirtiliyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Akhisar’da bu yıl zeytin hasadı neden erkene çekildi?
2024 yılında Akhisar’da yetersiz yağış ve uzun süren sıcak hava nedeniyle zeytinler olgunlaşmadan kurumaya başladı. Üreticiler, verim ve kalite kaybını önlemek için hasadı 10-15 gün önceye almak zorunda kaldı. Bu erken hasat, bölge ekonomisi ve ürün kalitesi üzerinde olumsuz etkiler oluşturdu.
Kuraklık nedeniyle üreticiler ne tür kayıplar yaşıyor?
Kuraklık, zeytinlerin dane iriliğinde azalma ve yağ miktarında düşüşe yol açıyor. Geçen yıl bir ton zeytinden ortalama 220 kilo yağ alınırken, bu yıl bu miktar 180 kiloya kadar geriledi. Ayrıca erken hasat işçilik ve maliyetlerde artışa, toplam rekoltede ise %15-20 arası azalmaya sebep oldu.
Akhisar’da üreticileri desteklemek için hangi önlemler öneriliyor?
Uzmanlar ve üretici birlikleri, damlama sulama, gölet yatırımları ve modern su yönetimi sistemlerinin hızla yaygınlaştırılmasını öneriyor. Ayrıca devlet destekli erken uyarı sistemleri ve çiftçilere yönelik eğitimler gündeme taşındı. Bölgede toplu sulama projeleri ve finansal destek talepleri artıyor.
Frequently Asked Questions
Akhisar’da zeytin hasadı neden erken başladı?
2024 yılında Akhisar’da yetersiz yağış ve uzun süren sıcak hava nedeniyle zeytinler olgunlaşmadan kurumaya başladığı için hasat 10-15 gün erkene çekildi.
Kuraklık Akhisar’daki zeytin verimini nasıl etkiledi?
Kuraklık nedeniyle yağ veriminde %20, toplam rekoltede ise %15-20 arasında azalma yaşandı; bir ton zeytinden alınan yağ miktarı 220 kilodan 180 kiloya düştü.
Erken hasat üreticilere hangi ekonomik sorunları getirdi?
Erken hasat nedeniyle işçilik ve enerji maliyetleri arttı, verim ve kalite kaybı yaşandığı için üreticiler ekonomik olarak zorlandı.
Akhisar’daki zeytin üreticileri hangi önlemleri talep ediyor?
Üreticiler damlama sulama, gölet yatırımları ve modern su yönetimi sistemlerinin yaygınlaştırılmasını, ayrıca devlet destekli erken uyarı sistemleri ve eğitimler istiyor.
Kuraklık tüketicileri nasıl etkileyebilir?
Zeytin ve zeytinyağı fiyatlarının yükselmesiyle tüketiciler de olumsuz etkilenebilir.
