Türkiye Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi’nin 10 Nisan 2024 tarihinde İzmir’de açıkladığı verilere göre, Ege Bölgesi’nde zeytinyağı stokları 150 bin tonu geçti. Stokların en fazla olduğu iller İzmir, Aydın ve Muğla olarak kaydedildi. İzmir’in Kemalpaşa ve Menemen ilçeleri, Aydın’ın Söke ve Nazilli ilçeleri ile Muğla’nın Milas ilçesinde yoğun üretim sürüyor.
2023-2024 sezonunda Ege Bölgesi genelinde zeytinyağı üretimi yaklaşık 320 bin ton olarak tahmin edilirken, bölge ihracat hedefi 600 bin ton olarak belirlendi. Bu hedef doğrultusunda, İzmir Ticaret Odası ve Ege İhracatçı Birlikleri iş birliğiyle yeni pazarlama stratejileri geliştiriliyor. Özellikle Avrupa ve Kuzey Amerika pazarlarına yoğunlaşılması planlanıyor.
Manisa, Denizli ve Uşak’ta ise zeytinyağı işleme tesislerinin kapasite artırımı için yatırımlar devam ediyor. Bu illerdeki üreticiler, kalite standartlarını yükseltmek amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destek programlarından faydalanıyor. Kütahya ve Kütahya’nın Simav ilçesi gibi daha küçük üretim merkezlerinde ise organik zeytinyağı üretimi ön plana çıkıyor.
Sektör temsilcileri, Ege Bölgesi’nin zeytinyağı üretim ve ihracatında Türkiye’nin lokomotifi olmaya devam edeceğini belirtiyor. Bölgenin hem üretim kapasitesi hem de deniz, dağ ve iklim koşullarının getirdiği çeşitlilik, zeytinyağı kalitesini artırıyor. Bu veriler, 2024 yılında Ege Bölgesi’nin Türkiye zeytinyağı sektöründeki önemini bir kez daha ortaya koydu.